Передовики губернаторского проекта «Одно село – один продукт»

ОДИН ЗА ВСЕХ, И ВСЕ – ЗА ОДНОГО…

Аяс родом из села Ак-Чыраа Овюрского кожууна, из потомственной семьи животноводов. Жена из села Уюк, здесь и решили открыть свое дело. При подъезде к КФХ «Артыш», главой которого сегодня стал Аяс Тюлюш, удивились и мы с коллегой, и наш водитель. Бывшая ферма совхоза «Саянский» отреставрирована полностью, окна все из стеклопластика. Подведена система отопления и электричество. Глава крестьянско-фермерского хозяйства и бухгалтер Любовь Александровна любезно приглашают в дом для работников КФХ. Внутри душистый аромат молочного чая, и запах жареных лепешек со сметаной… Здесь все обустроено для удобства работников – доярок, скотников, сторожей и трактористов. Телевизор с 20 каналами, удобная мягкая мебель. В большой деревенской печи потрескивают дрова из сухой березы. Обеденное меню в столовой КФХ – национальный суп из баранины с клецками. На второе – плов. Боорзак и лепешки с творогом и сметаной.

В 2015 году Аяс Буудайович стал участником губернаторского проекта «Одно село – один продукт». А в ноябре 2016 года получил Грант Республики Т ыва – 19 миллионов 619 тысячи рублей. План проекта – разведение КРС и переработка молочной продукции. Первым делом приобрел спецтехнику – трактор МТЗ, К-700, и зерноуборочный комбайн. Закупил необходимое оборудование для цехов по переработке молочной и мясной продукции: приобрели 50 голов КРС.

Руководитель аратского хозяйства советуется с двумя водителями, каким образом до завтрашнего дня доставить на зимнее стойбище, расположенное в 10 километрах от Уюка солярку. Задача не из легких -дорогу через в последние дни занесло сугробами. В окно видны буренки за оградой, а чуть поодаль – двое рабочих ремонтируют трактор. Невооруженным глазом видно, что здесь работа кипит и днем, и ночью. В штате КФХ работает 11 человек. А во время посевной, летом, и во время сенокоса – жители Уюка находят твердый заработок в крестьянско-фермерском хозяйстве «Артыш».

Самым актуальным вопросом Аяс считает реализацию произведенной продукции, ассортимент которого впечатляет: молоко пастеризованное, творог, сметана, кефир, сливочное масло, быштак, хойтпак. В пункте приемки молока КФХ нам показали уникальное современное оборудование по переработке, пастеризации, и фасовки уже готовой молочной продукции. Один только запаечный аппарат для сметаны обошелся более 1-го миллиона рублей. Стерилизатор, маслобойный станок, сепаратор- сливкоотделитель, пастеризатор, термоусадочный упаковочный материал, обкаточный конвейер, дозатор для емкостей, холодильный шкаф для упакованной продукции.

На сегодняшний день у КФХ «Артыш» заключен один контракт с поставкой своей продукции – в муниципальный детский сад № 1 города Турана. 20 бутылок молока в день по 55 рублей за бутылку - 1.100 рублей. Сами доставляют молоко до Турана. Остальное реализовывают в магазинах села Уюк, в Кызыле и ярмарках сельхозпроизводителей.
Сегодня в КФХ «Артыш» более 100 дойных коров – летом надой молока составляет свыше 10 тонн за один день, в зимнее время – около 40 фляг, за день 40 литров. За 2019 год получили свыше 365 тонн собственного молока. Упаковочный материал и этикетки заказывают в фирме «Эластика» в Абакане. А все остальное, включая тару и пластиковые бутылки для молока, изготавливают и запечатывают на собственном оборудовании в Уюке. Со склада КФХ в Уюке в торговые точки и заказчику отгружают уже полностью готовую продукцию.

Аяс Тюлюш, глава крестьянско-фермерского хозяйства «Артыш»: считаю, что самым важным в работе животновода является человеческий ресурс. Именно трудолюбие и сплоченность нашего коллектива позволяют нам, несмотря на некоторые трудности, связанные с реализацией своей продукции, двигаться вперед, и достигать конкретных результатов. Убежден – что бы ни происходило в мире, пока существует испокон веков кормящее тувинского мужчину и его семью ремесло чабана-животновода, моя малая Родина Тыва будет процветать. И пользуясь случаем, я хочу выразить от имени своих работников и от себя благодарность Главе Тувы Шолбану Валерьевичу Кара-оолу за ту помощь, которую он оказывает животноводам».

Переработка молочной продукции считается одной из самых сложных направлений в животноводстве. И в летний зной, и в звенящую зимнюю стужу, работники КФХ «Артыш» выполняют трудную, но нужную работу. Здесь не делятся на начальство и подчиненных. Вместе делают общее дело. И в любой житейской ситуации каждый работник, независимо от статуса в хозяйстве, обязательно приедет на помощь к коллеге.

Невольно вспомнился клич четырех верных друзей мушкетеров: «Один за всех, и все – за одного!». Создают дополнительные рабочие места для односельчан, производят и поставляют жителям Пий-Хема и г.Кызыла уникальные изделия из молока. А значит, можно с уверенностью сказать, что есть будущее и у самого КФХ «Артыш», и у Республики Тыва, всегда занимающей передовые позиции в Восточной Сибири по сельскому хозяйству: и во времена советской Тувы, и в современной России.
______________________________________
Ай-Демир Кадыг-оол,
член Союза журналистов России,
при поддержке Министерства
экономики Республики Тыва

#Минэк_Тыва #MinecTEAM #Тыва #Тува #экономика #производствоТыва #губернаторскиепроекты 

#tuva #tyva #мойбизнес17 #ОСОП #бизнес #предприниматели